La cosecha de arroz y maíz crece en Panamá; el frijol de liana cae

Durante el período 2020-2021, la cosecha de arroz y maíz en Panamá aumentó significativamente; por el contrario, la de las habas disminuyó, según un reciente informe de la Contraloría General de la República.

Según las estadísticas, durante el período analizado la cosecha de arroz, el principal grano de la mesa panameña, aumentó, a pesar de que la superficie sembrada cayó. Las cifras especifican que durante el período analizado la superficie de arroz sembrado fue de 98.040 hectáreas, es decir, 1.830 hectáreas menos que en el período anterior o -1,8%.

Sin embargo, la cosecha de arroz cáscara alcanzó los 8.127.400 quintales, lo que refleja un aumento de 295.400 quintales, es decir, un crecimiento del 3,8% con respecto al año agrícola anterior. El rendimiento por hectárea fue de 82,9 quintales, superior al ciclo anterior que fue de 78,4 quintales, lo que explica el comportamiento de la cosecha.

Las provincias más representativas por su aporte de arroz a la producción nacional fueron: Chiriquí 27,8%, Veraguas 16,4%, Panamá 15,3%, Coclé 15,3% y Los Santos 12,5% (entre todas concentraron 87,3% de la producción del país), Darién 8,3%, Herrera 3,1%, otras provincias 0,6% y las provincias 0,7%.

Entre las provincias con mayores tasas de crecimiento y que contribuyeron a estos resultados se encuentran: Panamá, Darién, Coclé y Chiriquí con crecimientos en sus cosechas de 13,0%, 12,2%, 4,4% y 2,2%, respectivamente.

Maíz

Por su parte, la superficie sembrada de maíz para el período agrícola 2020-2021 fue de 57.370 hectáreas, lo que significó un incremento de 1.650 hectáreas más que el año anterior o 3,0%.

En cuanto a la cosecha de maíz en grano seco, las cifras indican que registró 2.708.500 quintales, lo que representó un crecimiento de 1,7% con respecto al año pasado.

Las provincias que más contribuyeron a la producción de maíz a nivel nacional fueron: Los Santos (61,0%), Herrera (17,5%) y Chiriquí (9,4%), que en conjunto representaron el 87,9% de la producción nacional.

Aunque en menor medida, la producción de maíz también mostró un desempeño favorable en: Veraguas (3.6%), Coclé (2.4%), Panamá (2.0%), Darién (1.9%), otras provincias (1.0%) y las regiones (1.2%). %).

Los Santos y Herrera, además de mostrar alta producción de maíz en el período analizado, también reportaron crecimientos en sus cosechas de 2.1% y 3.9%, respectivamente, contribuyendo así a los resultados obtenidos en el período.

Frijol liana

Mientras que la superficie sembrada con frijol de liana para el período agrícola 2020-2021 fue de 9.350 hectáreas, es decir, 870 menos que el período anterior, donde se sembraron 10.220 hectáreas, lo que representó una disminución del 8,5%.

La cosecha de caña fue de 97.300 quintales en grano seco, lo que significó una caída del 11,4%. Esta caída en la cosecha representó 12.500 quintales menos que en el período anterior. Entre las provincias que más aportaron a la producción se encuentran: Chiriquí (74,7%) y Veraguas (6,7%) (juntas crecieron 81,4% de la producción total de frijol), Darién (3,5%), Panamá (3,2%), Los Santos ( 2,8%), Herrera (2,3%), Coclé (2,1%), otras provincias (2,1%) y comarcas (2,8%).